很多人以為酒店小姐的收入一定很高吧！但見
仁見智，現在大環境真的不如從前了，到酒店
上班必須付出更多的時間，努力與積極的態度
，就是不能抱著兩天捕魚三天曬網的心態工作
。幾年前，只要漂亮、外型好，當當花瓶就有
可觀的收入，妳到酒店上班，只是浪費妳的青
春與時間，沒有企圖心，沒有目標，妳必定耗
費更長的時間，才能脫離酒店小姐的頭衍。在
這裡，大致說明讓想到酒店上班的妹妹，了解
一些酒店的文化跟疑惑。
1．酒店是否有保障收入：翻開很多報身廣告
或是經紀人的網頁，總會看到週薪的收入或
是保障底薪多少，是不是很吸引人呢?
妳真的以為在酒店上班就有這麼可觀的收入
嗎？
鋼琴酒吧：台北市的鋼琴酒吧大多有保障一
天3000至4000不等的收入，(依店家條件
而定)。
但是上班時間很長，酒要喝很多，有些是小姐
不算檯費，有些有收檯費(收費較低)，不論算
不算檯費，都以run台較多，是要每一桌都跑
的。因為鋼琴酒店大多的經營方貸純粹以銷酒
為主，如果不銷酒，如何維持一家店的開銷呢?
PR店 (以秘書客為主)：這類型的店沒幾家，全
台北市大概有三家左右，在那上班的小姐一定
要S，絕對不能拒絕也不能挑客人。
目前台北市的酒店，包括便服店都是屬於節數
店(一小時六節)，我敢說，除非妳的外在條件
真的優到不行，不然就算妳跟經紀人也沒有保
障收入這一回事的，有日薪保障的，就得配合
店家所開出的條件，若節數不夠就得回節數給
店家，要不然就得假日加班補足節數，我的意
思並不是有保障的就不好，只是接受之前先好
好考慮清楚，你是否能配合店家所開出的條件。
2．在酒店上班得外在條件好才會上的好?
那可不一定了，酒店的紅牌通常不會是最
漂亮的哪一個，有些妹妹外在條件普普，一
樣能上的很好。為什麼呢?因為在酒店上班外
型固然很重要，但不是絕對，不管什麼類型的
妹妹，手腕是在酒店生存的不二法門，除在包
廂內營造愉快的氣氛，在最短的時間內了解客
人今天的心情及需求，讓客人對妳印象深刻，
記住妳的名字，當客人下次來時，一定會再來
點妳的檯，這就是回客，回客多，點檯一定多
，收入相對也多。
3，在酒店上班一定要S嗎?
到酒店上班不一定要S，但是說實話，你
沒有S，你的上檯率就會減低，以便服店來說
，很多初入酒店的新人，都覺得便服店消費
高，客人素質一定也不錯，但是你要知道，
在便服店上班一定要搶框 (全場) ，壓力很
大的，因為沒有框，節數就少。
便服店營業時間較短，通常一兩點後只有
少數的客人會去消費，再加上，在便服店
上班，客人是完全看不到你的，你是否能
上檯，得看幹部的意思，一定要有幹部緣
，你剛去，條件中等，S又不配合，縱使
你手腕再好，幹部不認識你，怎麼能知道
妳在包廂裡坐檯的情況咧?
等有檯坐時，可能已經坐了冷板凳兩三
個小時了 (都快下班了) ，因為沒小姐了，
才輪得到你，等到幹部知道你有手腕留住客
人時，你或許已經被公司下檔了 。
就算沒被下檔，你可能已經貼了半個月或者
一個月的計程車錢…
(下檔：就是離職，你跟著經紀人，店家就必
須支付你經紀人的經紀費，節數不夠，公司
就會要求你的經紀人不讓你來上班了，畢竟，
沒有一家店會做賠本的生意)
條件優的妹妹/幹部很容易注意到你，就算你
沒有S，也能到處秀檯 (秀檯十分鐘，讓你認
識客人) ，但差不多一兩個月，你的蜜月期也
就過了，除非你有本事讓客人一直來找你不
斷的消費，那當然是另當別論。
也許你會認為酒店怎麼這麼現實呢?但這就
是酒店文化…
所以，想在酒店獲得高收入的方法，除了
外在條件，一直強調的，就是手腕 (手腕
是可以學習的) ，加上用心、努力、耐心
與積極的態度，才能趁早賺到錢，拿掉酒
店小姐的頭衍，聰明的人就是縮短在酒店
上班的時間，但切記，別沾染到壞習慣也
很重要哦。
想獲得一份高收入，就一定不會是一份輕
鬆的工作，你有把握不受到挫折，依然用
積極正面的態度去努力，面對酒店現實的
文化，你真的能全然接受?
所以想到酒店上班的你，先好好思考，你
為什麼要來這個環境?
你是否能堅持目標全身而退?
做好心理準備，再到酒店應徵吧。
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