Q:請問在酒店上班的女生都怎麼上班?是不是沒有休假?那個是有簽約的對吧? 不可違約?薪水大約多少?怎麼領的? 應該不是月薪吧?
女孩子去那裡上班會不會以後就"瞭"下去~是不是有分可帶出場跟不可帶出場? 帶出場就是去開房間嗎?
A:
酒店工作內容:
桌面服務,一般人通常會想偏,其實桌面服務是很簡單,也很單純的一件事。
桌面服務有以下幾個要點:
1.桌面上有幾件物品要注意:
A.杯子類有5種:威士忌杯(洋酒杯)、啤酒杯、水杯(開水杯)、熱茶杯、公杯
B.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人用完後,摺整齊,放在旁)
C.水果盤(把水果細分小塊,送至客人面前)
D.煙灰缸(煙灰缸內別超過3根煙)
2.接下來要注意的事項有以下:
A.當客人點歌時,要主動起身(不等客人開口)拿麥克風歌本(或遙控器)
B.千萬別讓客人自己倒酒(或水),甚至要主動按服務鈴請服務生入內 (如熱茶、熱毛巾)
C.若消費者有拿煙的動作,記得協助點煙
D.保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)
3.桌面服務的最大意義為何??!
A.讓消費者感到妳貼心和細心(一般女生是不會幫客人服務到上述情況)
B.藉此增加和消費者良好的互動
八大行業相當特殊,因為他的商品就是“人”。
要在這行賺大錢不是不可能,只是要克服的就是所有消費者的人性,簡單說:就是要讓消費者覺得你『物超所值』。
酒店的規定:
1.其實酒店的規定,取決於是人與人之間互動的生意,所以特別狀況不一,但不見得常發生。
2.現在條例都寫的十分清楚,若會有扣錢的規定,主要是針對調皮的美眉,一般美眉不會犯錯,是不會扣錢的,這點請放心 。
3.例如桌面服務沒做好(部落格內有專文提到),跟客人互動不熱絡,或是喝醉不能上班之類的。
4.還有上班不遲到不早退(會扣錢),不跟客人報消費價錢(要一問三不知)。
5.到班的日子~不亂請假,上班時要服裝儀容整齊乾淨,不可帶違禁品。
至於忌諱:
A.不跟店裡的少爺和行政交往(這樣會影響彼此工作心情)
B.和客人保持和諧的氣氛,畢竟消費者不是來受氣的,也別在客人面前提及消費方式,其他就如同和朋友互動一樣喔!
C.其實不要喝醉,這些就不是大問題,清醒時當然會行事更謹慎些。
D.八卦事件聽聽就好,千萬別過嘴,否則公親變事主。
為何要學會閃酒:
酒的種類繁多,客人喝的酒不止一種,也許第一桌喝啤酒,下桌客人喝洋酒,就算酒量再好的人,這樣喝也容易醉的。
因此閃酒的技巧非常重要! 如何不讓客人發現的情況下,讓自己少喝一點,要和客人玩什麼樣的遊戲,才能把時間拉長。自己少輸點少喝點, 這些都是基本功!
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❤❤❤個人滿like的小語:(推薦給大家)❤❤❤
恐懼是最具破壞力的情緒。
01.決心,確定你要做的事情。
02.清醒,讓自己不亂。
03.勇氣,要有一個信念,知道你可能並不一定總是正確的,
但你必須停止恐懼。
如果說這個世界上的富人和窮人有什麼區別,那就是,
富人面對恐懼依然行動,窮人面對恐懼選擇迴避。
我相信 正在看的 妳 是很聰明的!!
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